| Autor |
Wiadomość |
Heretyk
Gracz C&Ż
Dołączył: 15 Wrz 2006
Posty: 139
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/5
Skąd: Wrocław
|
 Wysłany:
Nie 11:34, 17 Wrz 2006 |
 |
IRLANDZKIE WINO Z ZIEMNIAKÓW
Napisze przepis na wino z ziemniaków, moze kogoś zainteresuje. 
Składniki:1kg dokładnie wyszorowanych ziemniaków,1 kg rodzynek,600ml świeżej czystej przenicy,1,8kg cukru,20l wrzącej wody, 2,5dag drożdży
Sposób przyrządzenia: ziemniaki ścieramy na tarce jarzynowej(grubej) i przekładamy do dużego garnka , dodając umyte rodzynki i przenicę bez plew. Wsypujemy cukier ,pokruszone drożdże i zalewamy wrzątkiem. Garnek przykrywamy pótnem i odstawiamy na trzy tygodnie w chłodne mjeisce, mieszając co 2-3 dni . Po zakończeniu fermentacji wino ostrożnie przecedzamy przez dwukrotnie złożone płótno i rozlewamy do butelek.
Smacznego ,miłego picia!! |
Post został pochwalony 0 razy
Ostatnio zmieniony przez Heretyk dnia Nie 11:45, 17 Wrz 2006, w całości zmieniany 1 raz
|
|
 |
|
|
|
 |
Kwiatek
Marcin Prokop
Dołączył: 15 Wrz 2006
Posty: 334
Przeczytał: 0 tematów
Pomógł: 1 raz
Ostrzeżeń: 0/5
Skąd: ODPOWIEDŹ TO... 42
|
| Wysłany:
Nie 11:43, 17 Wrz 2006 |
|
Te, jak się szoruje ziemniaki (czy może szczoteczką do zębów  ?) bo nie wiem i skąd mam wziąść pszenice (świeżą, czystą [czy chodzi o czystą taką jak Absolwent?]) bez plew? |
Post został pochwalony 0 razy
|
|
|
|
Heretyk
Gracz C&Ż
Dołączył: 15 Wrz 2006
Posty: 139
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/5
Skąd: Wrocław
|
| Wysłany:
Nie 11:48, 17 Wrz 2006 |
|
Na każdym targu kupisz przenice świeżą czystą bez plew , szorować ziemniaka można szczoteczką od zęów według uznania. |
Post został pochwalony 0 razy
|
|
|
|
TuPaK
Gracz C&Ż
Dołączył: 15 Wrz 2006
Posty: 239
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/5
Skąd: Od butelki
|
| Wysłany:
Czw 8:24, 21 Wrz 2006 |
|
WINO Z RYŻU
Kilogram ryżu wsypać do butli i zalać 8 litrami wody przegotowanej z 2.5 kg cukru (ostudzonej), dodając 120 g rodzynek i 7 dag drożdży.
Butlę zamknąć korkiem z rurką fermentacyjną i postawić w ciepłym pomieszczeniu na 15 dni.
Następnie zlać ostrożnie wino, zrobić karmel z 80 dag cukru (nie przypalić) i dodać do wina, aby nabrało barwy. Zostawić do sklarowania. Rozlać do butelek.
Wino z ryżu jest smaczniejsze i mocniejsze od owocowego.
Tu mam taki dodatkowy patent. Jeśli już zrobiłeś jakieś wino, nalewkę czy inny napoj procentowy to w tym temacie możesz także podzielić się tym, co ci wyszło Wtedy podaj jeszcze przepis z którego korzystałeś, bądź podaj tylko nazwę jeśli przepis jest już na forum 
Tupaczyna pozdrawia |
Post został pochwalony 0 razy
|
|
|
|
Kwiatek
Marcin Prokop
Dołączył: 15 Wrz 2006
Posty: 334
Przeczytał: 0 tematów
Pomógł: 1 raz
Ostrzeżeń: 0/5
Skąd: ODPOWIEDŹ TO... 42
|
| Wysłany:
Pon 12:00, 13 Lis 2006 |
|
To może dacie przepisik na bimber, albo wodke? Wino z ryżu i wino z ziemniaków pewnie jest wyczesane, ale polskie realia zatrzymują nasze produkcyjno-alkoholowe ambicje na tanich, polskich przysmakach.
Zatem czekam na przepisy... |
Post został pochwalony 0 razy
|
|
|
|
Nitro
Dołączył: 15 Lis 2006
Posty: 40
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/5
Skąd: z Krynicy :)
|
| Wysłany:
Czw 1:21, 16 Lis 2006 |
|
Ta!! ja ostatnio mieszałem wódke z porterem i jeszcze rumu troche w chu*j
niesmaczne ale co zrobić nieprobójcie naprzyszlosc taka rada  do wódki są dobre grzyby bo ostatno smakowalem Mniam ;p |
Post został pochwalony 0 razy
|
|
|
|
Heretyk
Gracz C&Ż
Dołączył: 15 Wrz 2006
Posty: 139
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/5
Skąd: Wrocław
|
| Wysłany:
Czw 14:01, 30 Lis 2006 |
|
Myśle, że to co podałeś to żaden przepis pisz jak masz naprawde przepis. |
Post został pochwalony 0 razy
|
|
|
|
|
|
